Jans Technik-Blog

Was könnte man wohl für das Kochevent Bistro als Gericht anbieten? Ich habe meine Reiserezepte für die Die 80-Tage-Blogger angesehen und dabei bin ich bei einem Fischrezept mit eine ausgefallenen Sauce hängengeblieben.

Diese Mandarinensauce ist nämlich nicht nur ungewöhnlich, sondern auch schnell zuzubereiten wie dies für ein Bistro sinnvoll ist. Dazu gibt es Papageifisch wie er in den Gewässern lebt, durch die unsere Reisenden gerade fahren.

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Geschrieben von Jan Theofel am 27.10.2007 um 22:58 Uhr | Permalink
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Auf ihrer Reise durch den Golf von Bengalen passiert die Rangoon die Adamanen und die Nicobaren. Es sind zwei relativ kleine Inselgruppen, die aber einige natürliche Rohstoffe haben. Einer davon ist Diamant. Diamant ist ja eine tolle Sache. Schade ist nur, dass er viel zu häufig in Schmuck eingesetzt wird. Genau genommen ist Diamant nur [...]

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Geschrieben von Paula Schramm am 27.10.2007 um 15:10 Uhr | Permalink
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